I går holdt Eidsvoll birøkterlag ett lite arrangement, en kulinarisk aften.
Dette med birøkterlagets «kokk» som lagde noe helt nydelig mat.
Her brukte han honning i maten på forskjellige måter, forklarte hvordan man kunne bruke honning ifht surt, salt søtt og sødme, litt tips og triks rett og slett.
Han er forøvrig kokk på kulinarisk akademi i Oslo, så han viste hva han pratet om.
Vi hadde også honning bedømmelse, uten at jeg selv eller Julie klarte å smake vår egen honning.
Vi vant ikke, men jaggu fikk vi en stemme 🤭