Sommerhonning
Skogsbie sin sommerhonning er en blanding av pollen og nektar biene våre finner i området rundt Eidsvoll bygnigen.
Dette er blant annet hageblomster, bærbusker, villbringebær, løvetann og frukttrær. Vår honning har en mild og søt smak.
Honninghub sitt dommerpanel beskriver honningen vår:
Mild duft av strå og tørkete blomster. Smaken begynner som typisk bringebærhonning og utvikler seg med en overraskende floral ettersmak.
Vi er ksl sertifisert som betyr matmerke: Nytnorge. Vi har også Honninghub sitt kvalitetsmerke
Forskjellig Honning
Forskjellen på flytende og smøremyke honning er at den smøremyke blir rørt med stor hastighet med en røremaskin. Det blir ikke blandet noe annet inn i honningen, og det er akkurat samme honning som den flytende. 100% ekte, 100% naturlig